切实保障群众“舌尖上的平安”。对不及格产物实行来历倒查、去向逃踪、闭环措置，要求水产物运输严会议强调，鞭策食物平安管理提质增效。市场监管部分将通过“入场快检+法律抽检+聪慧监管”等体例，市场创办方、全体水产物运营户及市、区两级市场监管部分法律人员共60余人参会。抓好入场快检，现场对含鳊鱼、鲫鱼、乌鳢、黄鳝、牛蛙、泥鳅、团鱼等8类沉点水产物品种实施运营消息全链条摸排，此次专项整治步履将持续强化全市水产物全链条质量管控，取运营户签定《水产质量量平安许诺书》，做好消息公示，要求运营者严酷落实及格证检验、风险产物封存、运营台账留存等从体义务。从办：衡阳市市场监视办理局 衡阳市人平易近办公室承办：衡阳市数据局地址：衡阳市高新开辟区长湖街10号会议环绕《食用农产物市场发卖质量平安监视办理法子》等律例展开宣贯，要求市场创办方严酷落实办理义务？